Het is herfst, en ja kouder, maar wat hou ik van dit jaargetijde. Ik kan er zo van genieten, de laag staande zon op rode blaadjes en lekker warm binnen een tijdschrift lezen met een kop pompoensoep of bijvoorbeeld deze akelig lekkere cinnamon rolls. Het is volgens mij iets Amerikaans, maar kaneelbroodjes dekt de lading…
Lees verder
Tulband: feestelijke cake met cuarenta y tres
Ik wilde altijd al eens een tulband cake maken. Wat? Niet de meest spannende meisjesdroom, I know. ;-) Maar toen ik langs de Dille & Kamille liep, kon ik daarom de mooi donkere tulband cakevorm in de etalage echt niet weerstaan. Zo'n tulband heeft iets magisch en feestelijks tegelijk. Het herinnert me ook aan vroeger, toen…
Lees verder
Zelf pepernoten bakken!
Die heerlijke tijd is weer aangebroken: taaitaai, gevuld speculaas en pepernoten! Ik waarschuw alvast voor wie aan de lijn doet. Lees dan vooral NIET verder! ;-) Wij gaan er helemaal voor in de weken voor Sinterklaas en Kerst. Lekker spekken; afvallen en goede voornemens komen in januari wel weer. We beginnen met pepernoten. Die maak…
Lees verder
Hangop met bramensap
In onze tuin was het tot voor kort nog één grote bende vol onkruid. Overal groeide paardebloemen, klimop en... de bramenstruik van de buren. Inmiddels ziet ons tuintje er weer piccobello uit doordat mijn vriend en ik alles gesnoeid hebben. We hebben tegenwoordig zelfs een mini pool (lees: opblaasbadje) in de achtertuin op ons zelf…
Lees verder
Feestelijke worteltjestaart!
Zie hier het beloofde recept van Noah's verjaardagstaart! Het leek me leuk eens iets anders te maken dan de standaard marsepeinen taarttoren of slagroomtaart voor zijn verjaardag en toegegeven, worteltjestaart is stiekem mijn lievelingstaart. ;-) Deze taart zit tsjokvol gezonde dingen: wortels, noten, banaan. Natuurlijk zit er ook aardig wat suiker in, maar dat zou…
Lees verder