Portfolio Tag: speltmeel

Kerststol van speltmeel – makkelijk recept

Kerststol van speltmeel – makkelijk recept
Net als de feestelijke tulband cake die ik vorig jaar maakte, heb ik altijd al eens een kerststol zelf willen bakken. En nu Lorelei iets meer in een ritme komt en langer slaapt, had ik mooi de tijd om dat samen met Noah te doen! Ik ben nog steeds herstellende van mijn bevalling en veel thuis,…
Lees verder

Bananentaart: recept met ingrediënten die je in huis hebt!

Bananentaart: recept met ingrediënten die je in huis hebt!
Zoals jullie weten, bak ik ontzettend veel met Noah de laatste tijd. Hij is echt een lief en enthousiast keukenhulpje. Tijdens de laatste weken van mijn zwangerschap was het ook fijn om hem zo een beetje bezig te houden. En in die laatste weken kwam ik ook niet zo veel meer buiten de deur of…
Lees verder

Speltpannenkoeken met kaneel (suikervrij)

Speltpannenkoeken met kaneel (suikervrij)
Doordeweeks ontbijt ik de laatste tijd vaak met zelfgemaakte ontbijtkoek van speltmeel met allerlei noten en vruchten erin. Daarnaast vers fruit, super lekker en gezond. Maar ook dat ben je soms even zat. Dus wat doe je dan met je zak speltmeel in het weekend? Juist! Speltpannenkoeken bakken. Zondigen mag op zondag toch? ;-) Met speltmeel…
Lees verder

Recept voor stevige ontbijtkoek (suikervrij)

Recept voor stevige ontbijtkoek (suikervrij)
Wat een ellende altijd weer: het ontbijt. Begrijp me niet verkeerd. Ik hou echt van ontbijten, maar die eeuwige boterham ben ik zat! Van alles heb ik al geprobeerd: van kwark met speltmuesli tot soja- en geitenyoghurt. De populaire bakken havermout heb ik ook geprobeerd, in de verschillende smaken van de regenboog. Het wordt ook…
Lees verder