Portfolio Tag: gezond

Kerststol van speltmeel – makkelijk recept

Kerststol van speltmeel – makkelijk recept
Net als de feestelijke tulband cake die ik vorig jaar maakte, heb ik altijd al eens een kerststol zelf willen bakken. En nu Lorelei iets meer in een ritme komt en langer slaapt, had ik mooi de tijd om dat samen met Noah te doen! Ik ben nog steeds herstellende van mijn bevalling en veel thuis,…
Lees verder

Appel-rozijn pannenkoeken als gezond ontbijt

Appel-rozijn pannenkoeken als gezond ontbijt
Vaak eet ik 's ochtends een boterham of yoghurt met fruit. Noah is inmiddels ook van de pap af, dus hij eet ook vaak een boterham. Maar soms heb ik daar gewoon even geen zin in. En Noah wil toch vaak het liefst iets zoets op zijn boterham. Wat niet erg is, maar ik vraag…
Lees verder

Speltpannenkoeken met kaneel (suikervrij)

Speltpannenkoeken met kaneel (suikervrij)
Doordeweeks ontbijt ik de laatste tijd vaak met zelfgemaakte ontbijtkoek van speltmeel met allerlei noten en vruchten erin. Daarnaast vers fruit, super lekker en gezond. Maar ook dat ben je soms even zat. Dus wat doe je dan met je zak speltmeel in het weekend? Juist! Speltpannenkoeken bakken. Zondigen mag op zondag toch? ;-) Met speltmeel…
Lees verder

Van de buurt – in Amsterdam

Van de buurt – in Amsterdam
Afgelopen maandag ging ik op bezoek bij een vriendinnetje van mij in Amsterdam. Rianda zou eerst naar mij toe komen, maar ze is al bijna uitgerekend nu. Dus dat risico wilden we niet nemen! Ik ben daarom lekker met Noah naar haar toe gegaan. Noah neem ik met gemak ergens mee naar toe, toch vind…
Lees verder

Kippensoep – voor het hele gezin

Kippensoep – voor het hele gezin
Het is weer die tijd van het jaar: allemaal ziek! Noah heeft bronchitis en oorontsteking, ik ben flink verkouden en mijn vriend is door zijn enkel gegaan met daarbij een dikke keel van de keelpijn. Als ik vroeger ziek was, maakte mijn moeder altijd een grote pan kippensoep. Heerlijk was dat. Ik had nergens trek…
Lees verder