Portfolio Tag: boter

Appel-rozijn pannenkoeken als gezond ontbijt

Appel-rozijn pannenkoeken als gezond ontbijt
Vaak eet ik 's ochtends een boterham of yoghurt met fruit. Noah is inmiddels ook van de pap af, dus hij eet ook vaak een boterham. Maar soms heb ik daar gewoon even geen zin in. En Noah wil toch vaak het liefst iets zoets op zijn boterham. Wat niet erg is, maar ik vraag…
Lees verder

Courgettesoep op zijn best!

Courgettesoep op zijn best!
Als je mij een beetje kent, dan weet je dat ik van soep hou. Vooral bij de lunch eet ik graag gezellig een soepje met Noah. Doordeweeks of in het weekend, er is altijd tijd voor soep. Ik heb een aantal favoriete soepen. Vroeger was dat de kippensoep van mijn moeder en tegenwoordig ben ik…
Lees verder

Tulband: feestelijke cake met cuarenta y tres

Tulband: feestelijke cake met cuarenta y tres
Ik wilde altijd al eens een tulband cake maken. Wat? Niet de meest spannende meisjesdroom, I know. ;-) Maar toen ik langs de Dille & Kamille liep, kon ik daarom de mooi donkere tulband cakevorm in de etalage echt niet weerstaan. Zo'n tulband heeft iets magisch en feestelijks tegelijk. Het herinnert me ook aan vroeger, toen…
Lees verder

Zelf pepernoten bakken!

Zelf pepernoten bakken!
Die heerlijke tijd is weer aangebroken: taaitaai, gevuld speculaas en pepernoten! Ik waarschuw alvast voor wie aan de lijn doet. Lees dan vooral NIET verder! ;-) Wij gaan er helemaal voor in de weken voor Sinterklaas en Kerst. Lekker spekken; afvallen en goede voornemens komen in januari wel weer. We beginnen met pepernoten. Die maak…
Lees verder

Risotto met ham en erwtjes

Risotto met ham en erwtjes
Oh wat hou ik toch van die simpele hapjes die je zo op tafel tovert. Dit is er weer eentje. Gewoon 20 minuten in een potje roeren en klaar! Was alles maar zo simpel. ;-) Noah is vaak moe nadat hij de hele dag heerlijk gespeeld heeft op de crèche en dan wil hij niets liever dan…
Lees verder